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2009年6月13日 (土)

これでいいのだ。。。と思う。

ウツウツしてるうちに、

なんとなく寝坊してしまったので朝ランはなし。

 

朝いち、長男次男を保育園に送って事務所。

 

日経アーキテクチャーの別冊を読んでたら、

興味深い記事があった。

雑誌、ポパイやブルータスの編集者などで知られている、

都築響一さんの記事。

 

商業空間に関する特集なんだけど、

感銘を受けた点が2点。

 

一つは、

面白いお店がないということ。

マーケティングに頼りすぎたお店が多く、どこの店も似たり寄ったりになっているからだ。

来店する客層を想定し、客単価はいくら、一日の目標売り上げは。。。。

客観的な視点から解析して、サービスを決定している点がいけない。

”自分の店” の視点が足りない。

 

誰かや何かに頼ってるわけで、主観が抜けているんだと思う。

そして、そういうお店は人間味にも欠ける。

うすうすだけど、最近ボクもそう感じてた。

 

二つ目は、

建築家には、いいお店が造れない。

それは、どうしてか。。。。というと、遊んでないからだ。

一番遊びに敏感な時期に、朝から晩まで事務所で働いて、

時間がないからコンビニ弁当。

そんなヒトに居ごこちのいい飲み屋は設計できるはずがない。

 

ボクもそう思ってた。

 

 

そんな都築さんが、おすすめする今おもしろいお店とは、

”スナック” だそう。

 

記事によると、

”スナックは、インテリアで売ってるわけじゃない、

お酒で売ってるわけでもない、ご飯のメニューで人

を呼んでるわけでもない、高くもないけどすごく安

くもない、特別な女の子のサービスもないし、

カラオケだって普通。

だけど人が来るっていうのは、どういうことか。。。”

 

ママさんやマスターの人間味なんだって。

人間のキャラクターが一番問われるのがスナック。

それは人間対人間の真剣勝負で、

商業空間では一番大事なこと。

 

だって。

これでいいのだ。。。。

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